1) taas nga kapasidad sa pagbugkos sa tubig
2) kapasidad sa pagsuyup sa lana
3) pagdugang sa dietary fiber
4) pagpalambo sa texture, porma kalig-on ug mouthfeel
5) pag-optimize sa proseso eg sa panahon sa extrusion
6) gipalambo ang juiciness ug kalumo
7) mas taas nga kinabuhi sa estante ug kalig-on sa pagtipig
8) paglikay sa pagkawala sa timbang
9) pagdugang sa gidaghanon
Mahimo kini nga kaylap nga gigamit sa paghimo sa mga panakot, pagpuno sa pastry, pagpuno sa meatball, pagluto sa pagkaon, ilimnon, himsog nga mga produkto sa pagkawala sa timbang ug uban pang natad.
| butang | Sumbanan sa Kalidad |
| matang sa produkto | Pea Dietary Fiber |
| Panagway | Kahayag nga Dilaw o gatas nga puti nga powder |
| Baho | Natural nga lami ug lami sa produkto |
| Umog % | ≤10 |
| abo% | ≤5.0 |
| Kapino (60-80mesh)% | ≥ 90.0 |
| Pb mg/kg | ≤1.0 |
| Ingon sa mg | ≤0.5 |
| Kinatibuk-ang Fiber(sa dry bingon)% | ≥ 70 |
| Kinatibuk-ang Ihap sa Plate cfu/g | ≤30000 |
| Coliform BacteriaMPN/100g | ≤ 30 |
| Salmonella | Negatibo |
| Mould ug Lebadura cfu/g | ≤ 50 |
| Escherichia Coli | Negatibo |
Pagputos:
20KG/BAG
Pagtipig:
Gitago sa uga, bugnaw, ug landong nga lugar nga adunay orihinal nga pakete, likayi ang kaumog, tipigi sa temperatura sa kwarto.
